Unsere beliebten, feinfruchtigen Bag-in-Box Roséweine und die etwas kräftigeren Clairetweine im Weinschlauch werden aus den gleichen Rebsorten hergestellt, die auch für Rotweine verwendet werden.
Während die Farbe der Roseweine eher hell und lachsrot ausfällt, zeigen sich die Clairets etwas farbintensiver. Das liegt daran, dass die Maischezeit, auch Mazeration genannt, beim Bordeaux Rosé Wein kürzer ausfällt als beim Bordeaux Clairet Wein. Bei der Maischegärung gibt die Traubenhaut Farb- und Gerbstoffe ab.
Rosé und Clairet werden gerne kühl bei ca. 8° Grad Celsius getrunken. Der Wein kommt direkt vom Bordeaux-Winzer!
Servieren Sie den Bordeaux Rosé-Wein aus einer schönen Karaffe.
