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Artikelnr.: F00750-593 Versandgewicht: 1,30 kg
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Hinweis:Dieses Produkt enthält Alkohol, Abgabe nur an Personen über 18 Jahre. Weinart:Weißwein Ursprungsland:Frankreich Appellation:Bordeaux Graves Contrôlée Abfüllung:Flasche 0,75l Verschluss:Korken Produktion:65.000 Flaschen Geschmack:Trocken Trinktemperatur:8° Grad Jahrgang:2022 Besitzer des Weinguts:Familie Dubourdieu Rebsorten:57 % Sauvignon Blanc, 43 % Sémillon Rebenalter:35 Jahre Rebfläche:22,7 Hektar Bodenbeschaffenheit:Roter Ton und Kalkstein Pflanzdichte:5500-7140 Stk./ Hektar Alkohol:13,5% vol Trinkreife:Jetzt – 2035 Allergene:Enthält Sulfite Hersteller:Denis Dubourdieu Domaines, 15 Gravas, 33720 Barsac
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🍷 Chateau Clos Floridene blanc – Herkunft und Terroir
Der Chateau Clos Floridene blanc2022 stammt aus der Appellation Graves Blanc im Bordeaux-Gebiet und zeigt eine klare, elegante Stilistik mit starkem Terroirbezug. Das Weingut SAS Denis Dubourdieu Domaines in Barsac produziert diesen Weißwein mit großer Sorgfalt und konsequenter Qualitätsarbeit. Seit 1982 entwickelt die Familie Dubourdieu das Weingut durch den gezielten Erwerb bester Parzellen in Pujols-sur-Ciron. Dadurch entsteht ein Wein, der konsequent auf Herkunft und Präzision setzt. Das Terroir prägt den Chateau Clos Floridene blanc entscheidend, denn kalkhaltige Böden mit sandig-lehmiger Auflage bestimmen den Charakter. Gleichzeitig begrenzt die geringe Bodentiefe das Wurzelwachstum, wodurch die Reben konzentrierte Trauben entwickeln. Außerdem speichert der Kalkstein Wasser im Winter und gibt es im Sommer langsam wieder ab, sodass die Reben gleichmäßig versorgt bleiben. Dadurch entsteht ein harmonischer Weißwein mit klarer mineralischer Struktur.
🍇 Ausbau und Vinifikation
Für den Chateau Clos Floridene blanc verwenden die Winzer eine klassische Bordeaux-Cuvée aus Sauvignon Blanc und Sémillon. Sie lesen die Trauben ausschließlich von Hand und wählen nur optimal gereifte Beeren aus. Danach pressen sie das Lesegut besonders schonend, um die frischen Aromen zu bewahren. Anschließend erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung, die Frische und Präzision sichert. Ein Teil des Weins reift in Eichenbarriques, und dadurch gewinnt der Chateau Clos Floridene blanc zusätzliche Tiefe und Struktur. Während der Reifezeit arbeiten die Winzer die Hefe regelmäßig auf. Dadurch entsteht mehr Cremigkeit und Volumen. Gleichzeitig erfolgt eine natürliche Klärung durch Sedimentation, wodurch der Wein seine klare Eleganz behält.
🍋 Geschmack und Lagerpotenzial
Der Chateau Clos Floridene blanc zeigt im Glas eine goldgrüne Farbe und wirkt sehr ausdrucksstark. In der Nase entfalten sich Aromen von weißem Pfirsich, Zitrone und Grapefruit, während zusätzlich feine mineralische und leicht geröstete Noten auftreten. Am Gaumen verbindet der Wein Frische, Frucht und Struktur zu einem harmonischen Gesamtbild. Der Chateau Clos Floridene blanc 2022 wirkt gleichzeitig elegant und kraftvoll, bleibt aber stets präzise und lebendig. Außerdem besitzt er ein sehr gutes Lagerpotenzial von mindestens 10 Jahren. Dadurch entwickelt er mit der Zeit noch mehr Komplexität, Tiefe und Balance.