Hinweis:Dieses Produkt enthält Alkohol, Abgabe nur an Personen über 18 Jahre. Weinart:Rotwein Ursprungsland:Frankreich Appellation:Margaux Contrôlée Abfüllung:Flasche 0,75 Liter Geschmack:Trocken Besitzer:Familien Sichel und Mähler-Besse Geschäftsführer:Thomas Duroux Oenologe:Jacques Boissenot sowie dessen Sohn Eric Rebsorten:51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Pedit Verdot Erntezeitraum:01.10.2012 – 15.10.2012 Rebfläche:55 Hektar Jahrgang:2012 Alkohol:13,5% vol Trinkreife:Jetzt-2032 Allergene:Enthält Sulfite Hersteller:Château Palmer, 33460 Margaux-Cantenac, Frankreich
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Alter Ego 2012 – Zweitwein von Château Palmer
Das Hauptmerkmal des Jahrgangs 2012 war ein bemerkenswerter Kontrast zwischen Frühling, Sommer und Frühherbst. Im Frühjahr gab es überdurchschnittlich viel Regen von April bis Juni. Dieses kühle und feuchte Wetter brachte eine späte, aber heterogene Knospe hervor. Die Blüte präsentierte auch die gleichen Eigenschaften. Es begann alles viel später und dauert länger im Vergleich zum vorherigen Jahrgang. Schließlich änderte sich aber im Sommer das Wetter komplett. Ende Juni fing die Sonne an zu scheinen und die Temperaturen gingen endlich hoch. Es regnete kaum im August und während der ersten drei Wochen im September.
Bedingt durch den Wassermangel konnte die Rebe ihre gesamte Energie aus dem tiefen Erdreich bündeln. Dies begünstigte die Entwicklung phenolischer Verbindungen und erzeugte damit qualitativ hochwertige Trauben. Die Ernte fand im Château Palmer zwischen dem 1. und 15. Oktober ohne Unterbrechung und bei Regen statt. Der Merlot ist reich und überschwänglich. Er erinnert an die besten Jahrgänge des ersten Jahrzehnts der 2000er Jahre. Der Cabernet Sauvignon ist linear, präzise und im Einklang mit 2008. Alter Ego 2012 wirkt sehr harmonisch und unterstreicht die Glätte, Eleganz und Feinheit der Château Palmer Weine.
Verkostungsnotiz von Thomas Duroux (Generaldirektor von Château Palmer)
“Here is a great seducer that portrays all our ambition for this beautiful vintage: an aromatic explosion and soft velvety sensations. This wine is in a very beautiful phase of its existence. A wine that you have to taste!”
Über das Weingut: Chateau Palmer
Seinen Namen verdankt dieses berühmte Château einem englischen General, Charles Palmer, der das Gut 1814 erwarb. Château Palmer ist gemäß der Klassifikation von 1855 auf der dritthöchsten Stufe, der Troisième Grand Cru Classé klassifiziert. Gold auf schwarzem Etikett ziert dieses wunderschöne Weingut-Schloss elegant die Flasche.
Bordeaux - Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée, Rotwein trocken in original Holzkiste (6 x 0,75l in OHK)
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