Bordeaux – Appellation Bordeaux Pessac Leognan Contrôlée, Grand Crus Classé, Rotwein trocken (0,75l)
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Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: F00750-437
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Hinweis:Dieses Produkt enthält Alkohol, Abgabe nur an Personen über 18 Jahre.
Weinart:Rotwein
Ursprungsland:Frankreich
Klassifizierung:Grand Crus Classé
Appellation:Bordeaux Pessac Leognan Contrôlée
Abfüllung:Flasche 0,75l
Verschluss:Korken
Ausbau:18 Monate Barrique (60% Neuholz)
Ertrag:36 hl/ha, bevor die Produktion für die drei Weine des Weinguts aufgeteilt wird: Château Smith Haut Lafitte, Les Hauts de Smith und Le Petit Haut Lafitte.
Geschmack:Trocken
Trinktemperatur:18° Grad
Jahrgang:2019
Besitzer des Weinguts:Florence und Daniel Cathiard
Generaldirektor/ Oenologe:Fabien Teitgen
Rebsorten:59 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 4% Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot
Rebenalter:48 Jahre (zwischen 60 und 20 Jahre alt)
Alkohol:14,5% vol
Trinkreife:2025 – 2040
Allergene:Enthält Sulfite
Abfüller:Smith Haut Lafitte, 33650 Martillac, Frankreich
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Kundentelefon: 0641 - 52199
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Weinbereitung: Die ganzen Trauben des Smith Haut Lafitte Rouge 2019 werden bei 28°C in kleinen Holzfässern vergoren mit Extraktion durch manuelles Absenken. Die Reifung mit Ausbau auf der Hefe erfolgt für 18 Monate in französischen Holzfässern. Davon sind 60 % neue Fässer aus der eigenen Produktion. Château Smith Haut Lafitte verfügt über eine hauseigenen Küferei.
Verkostungsnotizen von Fabien Teitgen, Generaldirektor von Smith Haut Lafitte:
Dieser Wein hat eine dunkelrote, fast schwarze Farbe. Die Nase duftet nach frischen Früchten (Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren). Nach dem Schwenken im Glas entstehen komplexere Noten von Gewürzen, getrockneten Kräutern, Fenchel und einer leichten florale Nuance. Am Gaumen ist der Wein geradlinig und ausgewogen, mit guter Konzentration und reichlich Volumen. Trotz einer beträchtlichen Menge Tannin bleibt er weich und reichhaltig, mit ausgezeichneter Ausgewogenheit, Substanz, Dichte und Frische. Die Textur ist zart und präzise. Der Abgang ist sehr lang und komplex mit frischen roten Früchten, Lakritze und Zimt sowie eher terroirbedingten Noten von Rauch und Feuerstein.
Verkostungsnotitz des Smith Haut Lafitte Rouge 2019 aus Vinum Heft September 2020, Sonderbeilage World of Bordeaux, Primeur 2019, Seite 77.
Château Smith Haut Lafitte
Pessac Leognan
18 Punkte | 2025 – 2035
Superbe Aromatik von Kakao und Backgewürzen, frische Beeren auch; voller Ansatz, gemächliche, samtene Entwicklung, Klassetannin, reif und rund, aber auch mit Frische, anhaltendes Finale auf den Noten der Nase; temperamentvoll, aber keine Spur von Schwerfälligkeit.
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