Château Beau-Séjour Bécot 2011

Die Geschäftsführer Juliette Becot und Julien Barthe

Das Weingut Château Beau-Séjour Bécot gehört zur Appellation Saint-Émilion. Gemäß der Klassifikation von 1954 besitzt es den Status Premier Grand Cru Classé (B). Die Klassifikation wird alle 10 Jahre überprüft. Insofern kam es 1986 leider dazu, dass das Gut seinen Premier-Status für 10 Jahre verlor. Der Grund dafür waren Grundstückszukäufe mit deren die Rebfläche vergrößert wurde. Insoweit hatte es durch die Herabstufung “nur” den Status Grand Cru Classé, immerhin noch die dritthöchste Klassifikation in der Appellation. Die Weinberge liegen und guter Lage auf der Hochebene westlich von Saint-Emilion, in der alten Pfarrei Saint-Martin de Mazerat. Die Reben wachsen bei einer Pflanzdichte von 6.600 Pflanzen pro Hektar auf einer Fläche von 16,52 Hektar. Das Durchschnittsalter der Rebpflanzen beträgt 41 Jahre.

Vom 19. bis 23. September wurden die Merlots geerntet am 2. und 3. Oktober 2011 die Cabernets. Die Lese erfolgte von Hand mit Sortierung der Trauben. Der durchschnittlicher Ertrag wurde mit 37 hl/ha beziffert. Der Reifungsprozess dauerte 16 bis 18 Monate, bei 70 % Anteil an neuen Fässern. Insgesamt betrug die Produktion des Château Beau-Séjour Bécot 2011 eine Gesamtmenge von 611 Hektoliter, das entspricht 81.468 Flaschen = 6.789 Kisten. Der Wein ist weich, rund, vollmundig und kraftvoll, mit Aromen von frischen roten Früchten und Vanille.

Verkostung/ Bewertung von Vinum

17,5/20 Château Beau-Séjour Bécot 2011

Die Tannine zeigen Schliff, der Bau ist perfekt abgestimmt und ausgewogen, die Aromatik verführerisch, das Finale frisch und lang. Genau richtig und darum durch und durch erfreulich. Ein Must in diesem Jahr! 2018 – 2028 (Vinum Heft Juni 2012, Sonderheft Bordeaux Primeur 2011, Seite 47)

Noten von Bitterschokolade; von bemerkenswerter Eleganz und Präzision, ausgewogen, rassig, dicht. Klassischer, hervoragend gemachter BSB, durch und durch empfehlenswert. (Vinum Heft Juni 2014, Sonderheft Big Bordeaux, Seite 40)