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Weinart:Weißwein Jahrgang:2021 Alkohol:12% vol Empfohlene Trinktemperatur:8°C Ursprungsland:Frankreich Appellation:Bordeaux Contrôlée Besitzer des Weinguts:Jean-Louis Trocard Abfüllung/ Verschluss:Flasche 0,75 Liter Produktion:50.000 Flaschen pro Jahr Geschmacksrichtung:Trocken/ Korken Rebsorten:80% Sauvignon, 20% Sémillon Alter der Reben:35 Jahre Bodenart:Ton und Kalkstein Allergene:Enthält Sulfite Hersteller:Vignobles Jean-Louis Trocard, 33570 Les Artigues de Lussac – France
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Dieser trockene Weißwein Château Trocard Blanc 2021 ist die klassische Bordeaux Assemblage aus Sauvignon Blanc- und Sémillon-Trauben. In der Nase feine Düfte nach Akazienblüten, Grapefruit und Brombeerknospen. Im Mund frisch mit guter Säure. Perfekt passt er zu Meeresfrüchten, Salaten, Pasteten oder nur einfach als Aperitif zu einem schönen Abend.
Eine sehr lange Familientradition als Winzer kann die Familie Trocard vorweisen. Seit dem 16. Jahrhundert, alte Pergamente von 1628 beweisen es, hat die Familie Weinberge im Besitz. Im Laufe der Jahre wurden immer mehr Rebfläche mit hervorragendem Terroir hinzugekauft. So verwalten heute der diplomierte Agraringenieur Jean-Louis Trocard und sein Sohn Benoit, diplomierter Önologe, mehrere Châteaux in Bordeaux.
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