Château La Croix Saint-Georges 2019

Château La Croix Saint-George 2019 hat ein genussvolles Bouquet mit fruchtigen, mineralischen Noten. Am Gaumen frisch, seidig weich, dunkle Beeren, Pflaumen, Schwarzkirsche mit reifen Tanninen und langem Finale.

Wie Samt und Seide

Château La Croix Saint Georges ist wie Kaschmir. Stellen Sie sich einen weichen Kokon vor, eine Liebkosung, die den Mund mit samtenen Tanninen umhüllt. Die Aromen von süßem, reifem Pflaumenkompott und kompottähnlichen schwarzen Früchten werden durch einen Hauch von frischer Tapenade im Abgang verstärkt. Eine salzige Note, die von der lebendigen Frische des Weins herrührt. Die Weinbereitung ist präzise und delikat. Die Beeren werden nicht zertrampelt oder gequetscht, bevor sie in Eichenfässer gefüllt werden. Alles geschieht mit Hilfe der Schwerkraft, denn Jean Philippe Janoueix bearbeitet seine Pomerols mit Anmut und Sorgfalt, fest entschlossen, ein perfektes Gleichgewicht zu erreichen.

Verkostung Vinum Primeur 2019

World of Bordeaux, Seite 72, aus Vinum-Heft 09/ 2020
La Croix Saint-Georges 2019
Pomerol
17,5 Punkte | 2027 – 2040
Verführerische Aromatik erstklassigen Ausbaus; voller Ansatz, dichter Bau, Tannin von superbem Schliff, aber auch mit Rasse und Frische, langes Finale; gehört zu den besten Weinen dieses Gutes.